SPRIEVODNÝ PROGRAM

Kompletný program festivalu na stiahnutie TU >>> DOWNLOAD

Mapa a zoznam vystavovateľov festivalu na stiahnutie TU >>> DOWNLOAD

Piatok 17.3.2023

> Hlavný stage

10:00 – zaOATlujte si s nami!
11:00 – O spracovaní a pestrosti chutí kakaa (Branislav Heleš, Kakawco)
12:00 – Tradičné a moderné spôsoby prípravy čajov (Marian Mazag, Literárna čajovňa)
13:00 – Príbeh kávy z Jávy (Peter Szabó, Coffeein)
14:00 – Po stopách kvalitného čaju (Jozef Zajac, Čajový dom)
15:00 – Ako si vybrať dobrú kávu (Michal Maliarik, Coffia)
16:00 – Za kávou do Nikaraguy a Guatemaly (Erik Šimšík Goriffee)
17:00 – Acidita a jej kľúčová úloha vo výberovej káve (Alex Nagy, Black)
18:00 – Štvrtá kávová vlna, budúcnosť výberovej kávy (diskusiu moderuje Simona Budinská, Kávičkári)

Celým programom vás bude sprevádzať moderátor Roman Martinský.

> LAB stage

10:00 – Latte art s Oatly!
11:00 – Domáca príprava čajov (Čajový dom)
12:00 – Domáca príprava kávy (Goriffee)
13:00 – Latte art s Rajom Barista
14:00 – Workshop filtrovanej kávy (Coffia)
15:00 – Cesta Japonských čajov a Matche (Čarovňa)
16:00 – Cupping výberovej kávy (Coffeein)
17:00 – Workshop na prípravu espressa (Mlsnacava)
18:00 – Workshop miešaných nápojov na báze kakaa (Kakawco + Drinkera)

Sobota 18.3.2023

> Hlavný stage

10:00 – zaOATlujte si s nami!
11:00 – Príbeh kávy z Jávy (Peter Szabó, Coffeein)
12:00 – Tradičné a moderné spôsoby prípravy čajov (Marian Mazag, Literárna čajovňa)
13:00 – Za kávou do Afriky (Erik Šimšík, Goriffee)
14:00 – Tajomstvá najlepších prevádzok (diskusiu moderuje Simona Budinská, Kávičkári)
15:00 – O spracovaní a pestrosti chutí kakaa (Branislav Heleš, Kakawco)
16:00 – Po stopách kvalitného čaju (Jozef Zajac, Čajový dom)
17:00 – Vplyv vody na chuť kávy (Michal Maliarik, Coffia)
18:00 – Hudobné vystúpenie Martina Brečka

Celým programom vás bude sprevádzať moderátor Roman Martinský.

> LAB stage

10:00 – Latte art s Oatly!
11:00 – Domáca príprava čajov (Čajový dom)
12:00 – Workshop na prípravu espressa (Mlsnacava)
13:00 – Latte art s Rajom Barista
14:00 – Čajový masterclass – interaktívna degustácia čajov (Literárna čajovňa)
15:00 – Cesta Japonských čajov a Matche (Čarovňa)
16:00 – Cupping výberovej kávy (Coffeein)
17:00 – Senzorika výberovej kávy (Black)
18:00 – Workshop miešaných nápojov na báze kakaa (Kakawco + Drinkera)

Zmena programu vyhradená.