festival Káva Čaj Čokoláda - #kcc

festival Káva Čaj Čokoláda

17. – 18. MAREC 2023 Kunsthalle / Košice

O FESTIVALE

Najväčší Festival KÁVA ČAJ ČOKOLÁDA zavíta opäť do Košíc. Opäť sa uvidíme v Kunsthalle/Hala umenia Košice, v jedinečnom polyfunkčnom priestore, ktorý je určený súčasnému umeniu. Budova je jedným zo symbolov starých Košíc. Jej architektúra je jedinečná, má skvelú polohu v centre mesta a zároveň je v obkolesení zelene Mestského parku.

Interiér Kunsthalle/Hala umenia v Košiciach sa na 2 dni premení na najväčšiu kávovú, čokoládovú a čajovú udalosť roka. Prenikavá vôňa výberovej kávy, okúzlujúca aróma exotických čajov a nezameniteľná chuť poctivej čokolády.

17. – 18. marec 2023 / 10:00 – 19:00

Vstupné na 1 deň: 6€ – predaj na mieste, predpredaj TU.
Vstupné na 2 dni: 10€ – predaj na mieste, predpredaj TU.
Vstupné na 1 deň – zľavnené (zťp, študenti, dôchodcovia): 4€ – predaj na mieste, predpredaj TU.

V cene vstupného je festivalová taška Káva Čaj Čokoláda, festivalové noviny, ochutnávky, workshopy, bohatý odborný program a 0.5l ovsený nápoj OATLY Barista (v obmedzenom množstve)!

Update: Ovsený nápoj OATLY a festivalové tašky už nie sú. Ďakujeme za pochopenie.

Nechajte sa uniesť chuťou najkvalitnejších káv z domácich a zahraničných pražiarní, podlahnite s nami čaru remeselných cukroviniek a pohlaďte svoje zmysly čistou chuťou kvalitných čajov. Na festivale si okrem iného môžete spraviť radosť množstvom remeselných výrobkov, dizajnérskych kúskov, literatúrou ale aj umením.

Festival hrdo podporujú:

COFFEEIN – hlavný kávový partner
VICTORIA ARDUINO by mlsnacava – hlavný technologický partner
RAJO – hlavný mliečny partner
OATLY – ovsený nápoj Barista
Take Away Cup – slovenský výrobca papierových pohárov s personalizovanou potlačou

Festival podporí sumou 300€ občianske združenie Svetielko nádeje, ktoré poskytuje komplexnú starostlivosť deťom a mladistvým s onkologickým a iným vážnym ochorením a ich rodinám. Sme radi, že my, ale aj niektorí naši vystavovatelia, máme možnosť podporiť ich výnimočné projekty a pomáhať spolu s nimi.

Festival začína za:

SPRIEVODNÝ PROGRAM

Kompletný program festivalu na stiahnutie TU >>> DOWNLOAD

Mapa a zoznam vystavovateľov festivalu na stiahnutie TU >>> DOWNLOAD

Piatok 17.3.2023

> Hlavný stage

10:00 – zaOATlujte si s nami!
11:00 – O spracovaní a pestrosti chutí kakaa (Branislav Heleš, Kakawco)
12:00 – Tradičné a moderné spôsoby prípravy čajov (Marian Mazag, Literárna čajovňa)
13:00 – Príbeh kávy z Jávy (Peter Szabó, Coffeein)
14:00 – Po stopách kvalitného čaju (Jozef Zajac, Čajový dom)
15:00 – Ako si vybrať dobrú kávu (Michal Maliarik, Coffia)
16:00 – Za kávou do Nikaraguy a Guatemaly (Erik Šimšík Goriffee)
17:00 – Acidita a jej kľúčová úloha vo výberovej káve (Alex Nagy, Black)
18:00 – Štvrtá kávová vlna, budúcnosť výberovej kávy (diskusiu moderuje Simona Budinská, Kávičkári)

Celým programom vás bude sprevádzať moderátor Roman Martinský.

> LAB stage

10:00 – Latte art s Oatly!
11:00 – Domáca príprava čajov (Čajový dom)
12:00 – Domáca príprava kávy (Goriffee)
13:00 – Latte art s Rajom Barista
14:00 – Workshop filtrovanej kávy (Coffia)
15:00 – Cesta Japonských čajov a Matche (Čarovňa)
16:00 – Cupping výberovej kávy (Coffeein)
17:00 – Workshop na prípravu espressa (Mlsnacava)
18:00 – Workshop miešaných nápojov na báze kakaa (Kakawco + Drinkera)

Sobota 18.3.2023

> Hlavný stage

10:00 – zaOATlujte si s nami!
11:00 – Príbeh kávy z Jávy (Peter Szabó, Coffeein)
12:00 – Tradičné a moderné spôsoby prípravy čajov (Marian Mazag, Literárna čajovňa)
13:00 – Za kávou do Afriky (Erik Šimšík, Goriffee)
14:00 – Tajomstvá najlepších prevádzok (diskusiu moderuje Simona Budinská, Kávičkári)
15:00 – O spracovaní a pestrosti chutí kakaa (Branislav Heleš, Kakawco)
16:00 – Po stopách kvalitného čaju (Jozef Zajac, Čajový dom)
17:00 – Vplyv vody na chuť kávy (Michal Maliarik, Coffia)
18:00 – Hudobné vystúpenie Martina Brečka

Celým programom vás bude sprevádzať moderátor Roman Martinský.

> LAB stage

10:00 – Latte art s Oatly!
11:00 – Domáca príprava čajov (Čajový dom)
12:00 – Workshop na prípravu espressa (Mlsnacava)
13:00 – Latte art s Rajom Barista
14:00 – Čajový masterclass – interaktívna degustácia čajov (Literárna čajovňa)
15:00 – Cesta Japonských čajov a Matche (Čarovňa)
16:00 – Cupping výberovej kávy (Coffeein)
17:00 – Senzorika výberovej kávy (Black)
18:00 – Workshop miešaných nápojov na báze kakaa (Kakawco + Drinkera)