Už sa tešíme na november!

Priatelia, leto je za nami a my sa už tešíme na november! ;-) 18.-19.11. sa s vami totiž stretávame pri šálke kávy, čokolády i čaju. Vidíme sa na Festivale KÁVA • ČAJ • ČOKOLÁDA – “TRADIČNE/ NETRADIČNE” v nákupnom centre BORY MALL Bratislava. Postupne budeme prinášať nové informácie, preto nás sledujte buď na tejto stránke…

Read More

Košický Festival kávy, čaju a čokolády v obrazoch

Košice opäť nesklamali. Festival Káva Čaj Čokoláda 18.-19.3. v hoteli DoubleTree by Hilton priniesol po roku pár noviniek. 30 vystavovateľov sa spolu s bohatým sprievodným programom už do jednej sály nezmestili. A tak sme kávou, čajom a čokoládou rozvoňali aj sále CASSOVIA aj protiľahlú SYMPHONY. Práve v sále SYMPHONY sme otvorili festivalovú “kaviareň”, teda priestor,…

Read More

Festival KÁVA – ČAJ – ČOKOLÁDA Košice 2017

A opäť sa presúvame do Košíc. ;-) Nadšenci a fanúšikovia dobrej kávy, čaju, čokolády a ďalších pochutín si prídu na svoje už v polovici marca, presnejšie 18.-19.3. 2017 sa hotel DoubleTree by Hilton zmení na kávovo-čajovo-čokoládový raj. Bude to už 3. košický ročník. Tak ak ste boli aj na tých predchádzajúcich – veríme, že sa…

Read More

Čokoládová pena s avokádom

… alebo avokádová pena s čokoládou? ;-) nech to zoberiete z akéhokoľvek konca, črtá sa tu zaujímavý výsledok a taktiež oku či jazyku lahodiaca dobrotka. Tak sa na to pozrime, pripravme si ingrediencie a pustime sa do práce. Čo budeme potrebovať? Ingrediencie 4 veľmi zrelé avokáda 100 g 80 %-nej čokolády 150 ml mandľového mlieka…

Read More

Banánový chlebík s čokoládou

Banán a čokoláda, to je známa kombinácia, najmä keď si to všetko predstavíme ešte aj so šľahačkou ;-) No teraz budeme piecť. Pripravíme dezert alebo koláč, ktorému banán dodá nielen chuť ale aj vláčnosť a  70%-ná čokoláda tú správnu kontrastnú horkosť ;-) Poďme na to Ingrediencie 285 g polohrubej múky 1 prášok do pečiva ½…

Read More

Festival KÁVA • ČAJ • ČOKOLÁDA – výsledky súťaže!

Kávovo – čokoládovo – čajový víkend je za nami a tak nastal čas na žrebovanie z množstva kupónov, ktoré ste na Festivale KÁVA • ČAJ • ČOKOLÁDA v nákupnom centre BORY MALL Bratislava Lamač vhodili do osudia. Súťažili ste o ceny venované spoločnosťami BARZZUZ, MABETS, EUROCOFFEE, ŠTRBSKÉ PRESSO, DELIGHT COMPANY, InCUPle, CHOCOME, URBAN COFFEE a…

Read More

Festival KÁVA • ČAJ • ČOKOLÁDA

A je tu 3. bratislavský festival KÁVA • ČAJ • ČOKOLÁDA – “TRADIČNE/ NETRADIČNE” KEDY? 12.-13. novembra 2016 Sobota od 10:00 do 20:00 Nedeľa od 10:00 do 18:00 KDE? Bory Mall – nákupné centrum Lamač 6780, Bratislava, Slovenská republika     Počas tohto novembrového víkendu sa nákupné centrum BORY MALL premení na najväčšiu kaviareň v…

Read More

ČOKO MUFFINY – EXTRA HORKÉ

A máme tu ďalší recept, kde hrá čokoláda prím ;-) Autorom je známy nadšenec a propagátor zdravých dezertov – kuchár Pepe. Dobroty z jeho “dielne” si určite vychutnáte pretože sú bez pridania bieleho cukru a múky, bez margarínov, bez stabilizátorov, farbív a aróm. Čo si pre vás pripravil tentokrát? Je to lahôdka pre “čokoholikov” a…

Read More

Príbehy z kuchyne

Predpokladáme, že fanúšikovia dobrej kávy, čaju a najmä čokolády sú zároveň gurmánmi a pochutia si nielen na dezertoch, ale aj na dobrom jedle. Aké sú vaše príbehy z kuchyne? Niektorí fajnšmekri sú čisto konzumenti a vyberajú si kaviarne či reštaurácie s overenou kuchyňou. Hľadajú príležitosti, kde sa majster kuchár, pekár či cukrár postará o ich…

Read More